Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х800
Тип наполнения -
автоматический
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
18
Габариты, мм -
1900х1200х2300
Напряжение, В -
380
Мощность, кВт -
6
Тип закупки -
склад
756 780.00 ₽.
под заказ
Расстоечный шкаф PF 2/6080/2 от WLBake предназначен для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Используется в пекарнях и кондитерских цехах. Оснащён прочной конструкцией из сэндвич-панелей и износоустойчивыми внутренними компонентами, что гарантирует долгий срок службы. Цифровая система управления делает эксплуатацию простой и удобной. Двери камер имеют «анти-вандальные» вставки, защищающие от повреждения тележками. Климатическая установка внутри камеры обеспечивает равномерное распределение пара.
Технические характеристики
- Бренд: WLBake
- Вместимость (тележек 40x60): 4
- Вместимость (тележек 60x80): 2
- Количество дверей: 2
- Мощность (Вт): 6 000
- Напряжение (В): 380
- Тип управления: электронное управление
- Длина (мм): 1 900
- Ширина (мм): 1 200
- Высота (мм): 2 300
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 600х800 |
| Тип наполнения | автоматический |
| Тип | окончательная расстойка |
| Количество уровней, шт | 18 |
| Габариты, мм | 1900х1200х2300 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 6 |
| Тип закупки | склад |
