Технические характеристики
Вес, кг -
80
Материал корпуса -
00000000-0000-0000-0000-000000000000
Габариты, мм -
800x815x985
Напряжение, В -
220
Рабочая температура, °С -
00000000-0000-0000-0000-000000000000
Мощность, кВт -
0,77
Вместимость -
3хGN1/1, 400х600
Материал корпуса -
00000000-0000-0000-0000-000000000000
164 380.00 ₽.
под заказ
Шкафы шоковой заморозки Hurakan — это оптимальное решение для предприятий, производящих полуфабрикаты, а также для кухонь ресторанов, санаториев, гостиниц и столовых. Они позволяют быстро замораживать продукты, увеличивая срок их хранения. Заморозка осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов.
Технические характеристики:
- Оттайка: вручную
- Термощуп: 1 шт. в комплекте
- Поддержка гастроёмкостей GN1/1 — 3 шт. или противней 400x600 — 3 шт.
- Поддерживаемая глубина гастроёмкостей GN1/1: 65 мм
- Тип охлаждения: вентиляция
- Компрессор: SECOP SC21CL
- Контроллер: EVCO EVK802
- Мощность: 0,77 кВт
- Напряжение: 220 В
- Цикл охлаждения: от +90 °C до +3 °C за 90 минут (12 кг)
- Цикл заморозки: от +90 °C до -18 °C за 240 минут (8 кг)
- Габариты камеры: 660 x 640 x 330 мм
- Габаритные размеры: 800 x 815 x 985 мм
- Масса: 80 кг
| Свойства | |
| Вес, кг | 80 |
| Материал корпуса | 00000000-0000-0000-0000-000000000000 |
| Габариты, мм | 800x815x985 |
| Напряжение, В | 220 |
| Рабочая температура, °С | 00000000-0000-0000-0000-000000000000 |
| Мощность, кВт | 0,77 |
| Вместимость | 3хGN1/1, 400х600 |
| Материал корпуса | 00000000-0000-0000-0000-000000000000 |
