Пароконвектомат РУБИКОН АПК-10-1/1-И

Производитель: Атеси (Россия)
Код товара: 01541
Артикул: AT297249
Пароконвектомат РУБИКОН АПК-10-1/1-И

Технические характеристики


Вес, кг - 115
Количество уровней, шт - 10
Габариты, мм - 845х780х1000
Тип управления - электронное
Тип парообразования - инжектор
Тип противня - GN1/1
Тип мойки - Ручной
Тип подключения - электричество
Напряжение, В - 380
Смотреть все атрибуты

под заказ

Описание

Готовьте разные блюда вместе — вкусы и запахи не смешиваются

Задавайте параметры приготовления в несколько касаний при помощи электромеханической панели управления

Закрывайте и открывайте дверцу одним движением - меха- низм замка выполнен по принципу «свободные руки»

Для лучшего результата регулируйте влажность в камере от 0 до 100% с возможностью ручной подачи пара

Экономьте время при переходе в другой режим приготовления — используйте функцию быстрого охлаждения рабочей камеры

Используйте наружный ручной душ с регулировкой напора струи

Технические характеристики

Номинальное напряжение тока, В 380
Род тока Трехфазный переменный (с нейтралью)
Частота тока, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность, не более, кВт 19
Номинальное напряжение на ТЭНе, В 220±10%
Максимальный размер гастроемкостей GN1/1
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 68
Диапазон установки таймера От 10 минут до 120 минут
Диапазон установки температуры в камере, °С +30...+270
Номинальная мощность ТЭНа, кВт 18
Давление воды в водопроводной сети, кПа 200...600
Максимальная нагрузка на гастроемкость, не более, кг 5
Максимальный расход воды, л/час 2
Габаритные размеры, (длина х ширина х высота), мм 845(945**) х 780(845*) х 1000
Масса, кг 115
Примечание * с ручкой ** с душирующим устройством

Свойства
Вес, кг 115
Количество уровней, шт 10
Габариты, мм 845х780х1000
Тип управления электронное
Тип парообразования инжектор
Тип противня GN1/1
Тип мойки Ручной
Тип подключения электричество
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 19