Технические характеристики
Внимание, акция! Скидка 26% от цены завода. Выставочный образец.
Тестораскаточная машина является одним из главных элементов тестообрабатывающего оборудования. В основном тестораскаточные машины применяются для раскатки песочного, вязкого и других видов теста в виде катков, полос и др. Тестораскаточные машины находят широкое применение в столовых, ресторанах, предприятиях по тестопереработке и в индивидуальных хозяйствах. Эксцентрично регулируемый зазор между прокатными (раскаточными) валками одинаков по всей длине и может регулироваться в определенных пределах бесступенчато. Прошедшие через тестораскаточную машину куски теста после приготовления имеют хороший вкус, аромат, внешний вид и пышность.
Автоматическая раскатка слоеного теста: машина автоматически складывает тесто за счет разной скорости движения верхнего и нижнего транспортерв
Все части тестораскаточных машин, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и материалов, соответствующих международным гигиеническим стандартам.
Ширина тестополотна, мм | 350 |
Производительность, кг/час | 140 |
Пределы регулирования валков (зазора), мм | 5-25 |
Скорость вращения, об/мин | 88 |
Нормированное напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 3 |
Габаритные размеры, мм | 1130*610*1060 |
Вес, кг | 230 |
Бренд: | Foodatlas |
Свойства | |
Ширина волков, мм | 350 |
Тип теста | крутое |
Вес, кг | 230 |
Тип | горизонтальная |
Габариты, мм | 1130x610x1060 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 3,00 |