Технические характеристики
Скорость, об/мин -
00000000-0000-0000-0000-000000000000
Тип дежи -
несъемная
Количество скоростей, шт -
2
Масса замеса, кг -
42
Тип теста -
дрожжевое
Вес, кг -
108
Габариты, мм -
480х805х825
Напряжение, В -
380
Объем дежи, л. -
48
171 356.00 ₽.
В наличии
на удаленном складе
Описание
Применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
- несъемная дежа, неподъемная голова
- дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
- колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
- окрашенный корпус
- имеется отсекатель
- система трансмиссии малошумная
Характеристики:
- Диаметр чаши: 450 мм
- Производительность: 128 кг/час
- Обьем дежи: 48 л
- Загрузка теста: 42 кг
- Количество скоростей: 2 скорости
Свойства | |
Скорость, об/мин | 00000000-0000-0000-0000-000000000000 |
Тип дежи | несъемная |
Количество скоростей, шт | 2 |
Масса замеса, кг | 42 |
Тип теста | дрожжевое |
Вес, кг | 108 |
Габариты, мм | 480х805х825 |
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л. | 48 |
Мощность, кВт | 1,5 |