Технические характеристики
Тип дежи -
съемная
Количество скоростей, шт -
2
Масса замеса, кг -
35
Тип теста -
дрожжевое
Вес, кг -
116
Габариты, мм -
480х805х825
Напряжение, В -
380
Объем дежи, л. -
41
Мощность, кВт -
1,1
Описание
Применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
- съемная дежа, подъемная голова
- дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
- колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
- окрашенный корпус
- имеется отсекатель
- система трансмиссии малошумная
Характеристики:
- Диаметр чаши: 450 мм
- Производительность: 102 кг/час
- Обьем дежи: 41 л
- Загрузка теста: 35 кг
- Количество скоростей: 2 скорости
Свойства | |
Тип дежи | съемная |
Количество скоростей, шт | 2 |
Масса замеса, кг | 35 |
Тип теста | дрожжевое |
Вес, кг | 116 |
Габариты, мм | 480х805х825 |
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л. | 41 |
Мощность, кВт | 1,1 |