Технические характеристики
Размер противня, мм -
600х400, 700х460
Тип наполнения -
ручной
Вес, кг -
115/120
Тип -
окончательная расстойка
Количество уровней, шт -
6
Габариты, мм -
820х1010х1635
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
4,80
Технические характеристики | ШРЭ-2.1 |
Вместимость по хлебным формам Л7, шт | 144 |
Материал дверок | стекло/сталь |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1.6 |
Габаритные размеры, мм | 820x1010x1635 |
Масса, кг, с - металлическими дверцами - со стеклянными дверцами |
115/120 |
Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстоечные шкафы ШРЭ.
- ШРЭ 2.1 для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/.3, ХПЭ-750/4.
- Шкафы ШРЭ оснащены воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа.
Свойства | |
Размер противня, мм | 600х400, 700х460 |
Тип наполнения | ручной |
Вес, кг | 115/120 |
Тип | окончательная расстойка |
Количество уровней, шт | 6 |
Габариты, мм | 820х1010х1635 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 4,80 |