Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/1 (без пола)

Производитель: WLBake (Италия)
Код товара: 34362
Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/1 (без пола)

Технические характеристики


Размер противня, мм - 400х600
Тип наполнения - автоматический
Тип - окончательная расстойка
Количество уровней, шт - 18
Габариты, мм - 800х1600х2300
Напряжение, В - 380
Мощность, кВт - 5
Тип закупки - закупка
Смотреть все атрибуты

под заказ

Описание

Каталог расстоечных шкафов для ресторанов, столовых и кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Камеру расстоечную WLBake PF 2/4060/1 (без пола). Ниже полное описание модели и характеристики.

Расстоечная камера используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.

Особенности:

Цифровая система управления

Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм

Внутренние размеры: 680х1280х2000 мм

Технические характеристики

Производитель: WLBаke
Страна: Италия
Габариты, мм: 800x1600x2300
Модель: PF 2/4060/1 (без пола)
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 5
Подключение: электрическое
Размер противня, мм: 600x400
Артикул: 19639
Срок поставки: на складе
Свойства
Размер противня, мм 400х600
Тип наполнения автоматический
Тип окончательная расстойка
Количество уровней, шт 18
Габариты, мм 800х1600х2300
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 5
Тип закупки закупка