Технические характеристики
Описание и технические характеристики
Печь конвекционная WP443M производства WLBake (Италия) – высокофункциональная конвекционная печь для кондитерских, хлебопекарен и др. аналогичных пищевых предприятий.
Назначение: выпекание мелкоштучных изделий из теста, готовка мяса, рыбы и овощей.
Модель имеет небольшие габаритные размеры. Предусматривает 4 уровня 46х33 см. Зазор между направляющими составляет 8 см.
Параметры:
-Рабочая камера из нержавеющей стали 1,2 мм с высокой теплоемкостью;
-Вентилируемое пространство между камерой и внешней облицовкой для снижения температуры поверхности печи и предохранения электронных компонентов от перегрева;
-Низкий уровень шума;
-Пароувлажнение;
-Тип управления: механика;
-Вертикальное открытие дверцы;
-Сервисная дверца для быстрого доступа к обслуживанию.
| Габариты Д х Ш х В, мм | 672 х 785 х 575 |
| Вес, кг | 52 |
| Напряжение, В | 220 В |
| Мощность, кВт | 3,5 |
| Вместимость | 4 уровня |
| Размер противня, мм | 460 * 330 |
| Управление | Электромеханическое |
| Пароувлажнение | есть |
| Свойства | |
| Размер противня, мм | 460х330 |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение | электричество |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Габариты, мм | 784х672х576 |
| Тип управления | механическое |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 3,2 |