Технические характеристики
Вес, кг -
80
Габариты, мм -
800x815x985
Напряжение, В -
220
Рабочая температура, °С -
от 90 до -18 °С
Мощность, кВт -
0,77
Вместимость -
3хGN1/1, 400х600
Шкафы шоковой заморозки Hurakan позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. Заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов. Шкафы шоковой заморозки Hurakan являются оптимальным решением при оснащении предприятий, производящих полуфабрикаты, для установки на кухнях ресторанов, санаториев или гостиниц, столовых и т.п.
• Оттайка вручную
• Термощуп-1 шт. в комплекте
• Поддержка гастроемкостей GN1/1- 3шт или противеней 400x600 -3шт
• Поддерживаемая глубина гастроемкостей GN1/1 - 65мм
• Тип охлаждения - вентиляция
• Компрессор: SECOP SC21CL
• Контроллер: EVCO EVK802
• Оттайка вручную
• Термощуп-1 шт. в комплекте
• Поддержка гастроемкостей GN1/1- 3шт или противеней 400x600 -3шт
• Поддерживаемая глубина гастроемкостей GN1/1 - 65мм
• Тип охлаждения - вентиляция
• Компрессор: SECOP SC21CL
• Контроллер: EVCO EVK802
Мощность, кВт | 0,77 |
Напряжение, В | 220 |
Цикл охлаждения | +90С до +3С за 90мин (12кг) |
Цикл заморозки | +90С до -18С за 240мин (8кг) |
Габариты камеры, мм | 660x640x330 |
Габаритные размеры, мм | 800x815x985 |
Масса, кг | 80 |
Свойства | |
Вес, кг | 80 |
Габариты, мм | 800x815x985 |
Напряжение, В | 220 |
Рабочая температура, °С | от 90 до -18 °С |
Мощность, кВт | 0,77 |
Вместимость | 3хGN1/1, 400х600 |