Технические характеристики
Система ножей -
полный унгер
Габариты, мм -
530х410х450
Напряжение, В -
220
Мощность, кВт -
0,75
Производительность, кг/ч -
80
под заказ
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас
(купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе,
рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. Мясорубка
оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил
освободить шнек без дополнительной разборки. Выпускается с облицовкой
из нержавеющей стали.
В мясорубках установлен мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Применение червячного редуктора обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки.
В состав изделия входит:
В мясорубках установлен мощный электродвигатель и червячный редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Применение червячного редуктора обеспечивает практически бесшумную работу мясорубки.
В состав изделия входит:
- приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
- насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
- комплект ножей "полный унгер".
Производительность техническая, кг/час, не менее | 80 |
Производительность при повторном измельчении фарша, кг/час, не менее | 25 |
Частота вращения шнека, об/мин | 200±10 |
Наружный диаметр ножевых решеток, мм | 60 |
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм | 5; 9 |
Питающая электросеть: | |
– род тока | однофазный переменный |
– номинальное напряжение, В | 220 |
– номинальное значение частоты тока, Гц | 50 |
Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 0,75 |
Габаритные размеры, мм, не более | |
– длина | 530 |
– ширина | 410 |
– высота | 450 |
Масса, кг, не более | 32 |
Свойства | |
Система ножей | полный унгер |
Габариты, мм | 530х410х450 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,75 |
Производительность, кг/ч | 80 |